директор / управляющий кафе в Солнечногорске

Вакансия компании ИП Полхирева Анастасия Андреевна
Кафе Помпончик сеть быстрого питания.

Обязанности

- Организация работы кафе: контроль за кухней и обслуживанием гостей, планирование меню и закупка продуктов, управление бухгалтерией и кадрами, обеспечение высокого уровня сервиса.
- Управление персоналом: формирование графиков работы, обучение и мотивация сотрудников, контроль за выполнением стандартов качества обслуживания, решение конфликтных ситуаций.

Требования

- Опыт работы от 2ух лет.
- Хорошие компетенции в управлении персоналом и организации работы кафе.
- Знание стандартов качества обслуживания и технологий приготовления блюд.
- Навыки планирования бюджета и оптимизации затрат.
- Готовность работать в динамичной среде и принимать оперативные решения.

Условия

- Официальное оформление по ТК РФ.
- График работы 5/2, с 9:00 до 18:00.
- Конкурентная заработная плата с возможностью премирования за достижение показателей.