пекарь ремесленного хлеба в Нижнем Новгороде

Вакансия компании ООО «Нэкст»
-

Обязанности

- Производить высококачественный хлеб для ресторанов и на продажу (объёмы пока не большие).
- Будем работать с разнообразными заквасками и технологиями, производить разный национальный и авторский хлеб.
- Вам нужно будет освоить холодную ферментацию и работу с заквасками и заварками (ассортимент хлеба на первое время не большой).
- Научиться работать с ферментационным шкафом замедленного брожения.

Требования

- Чистота и аккуратность в работе.
- Расторопность и усидчивость.
- Стрессоустойчивость.
- Не конфликтность.

Условия

- Обучение всем азам и премудростям хлебопечения с нуля, под руководством Шеф Пекаря.
- Работа на отличном профессиональном современном оборудование, цех сделан по всем правилам для максимального удобства.
- Человеческое отношение, наставничество и развитие вас как профессионалов.
- Постоянное обучение.
- Работа в стабильной компании.
- Заработная плата 2 раза в месяц.