Молотый топинамбур. Разный помол. Пребиотик. Внесение 3-6%/100 г. в Санкт-Петербурге

Продаем оптом муку топинамбура. Безглютеновая мука из топинамбура с высоким содержанием инулина 70% для пищевой промышленности и производства кормов для различных видов домашних животных. Область применения в пищевой промышленности: диетические и диабетические продукты питания без добавленного сахара; детское и функциональное питание; хлебобулочные и кондитерские изделия; полезные сладости и завтраки, бакалея, хлебцы и отруби, суперфуды; мясные полуфабрикаты и растительное мясо; БАДы. Для производства: Кормов и специализированных рационов для домашних питомцев; Полнорационных комбикормов для сельскохозяйственных животных. - мука топинамбура – источник пребиотиков, минералов и натурального сахара: инулин 65-70%, пектин 4%, железо 90 мг/кг, марганец 5,6 мг/кг, цинк 12 мг/кг, селен 0,1 мг/кг, витамины В1, В2, В5, В6, С, РР, сахароза 12%, фруктоза 5%, глюкоза 2%. Мука производится из свежих клубней топинамбура путем сушки и последующего измельчения. Внесение в продукт 3г/100г муки топинамбура позволяет вынести на маркировку «Является источником инулина», внесение 6г/100г – «Высокое содержание инулина».