Декстроза (моногидрат) оптом в мешках по 25 кг. в Санкт-Петербурге

Компания ООО "ЛД Сиверс" продает оптом в мешках по 25 кг моногидрат декстрозы производства АО «БТК РОСВА». Склады находятся в г. Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области. Декстроза моногидрат представляет собой очищенную и кристаллизованную Д-глюкозу, содержащую одну молекулу воды. Это природное органическое соединение, относящееся к классу углеводов моносахаридов. Декстроза - это белый кристаллический порошок со сладким вкусом без постороннего привкуса и запаха, хорошо растворяется в воде. Содержание сухих веществ — 99,5%. Моногидрат декстрозы получают с помощью гидролиза крахмала, его дальнейшего очищения и высушивания. В пищевой индустрии глюкоза получила большую популярность благодаря полезным свойствам: улучшение вкуса продуктов; регулирование уровня сладости; ускорение процессов ферментации; усиление брожения; пористость и вкус хлебобулочных изделий; удлинение срока хранения; наполнитель; структурообразователь; заменитель сахарозы; питательная среда для микроорганизмов; придает более высокую питательную ценность. Декстроза широко используется в производстве: мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов, различных диетических изделий, хлебобулочных изделий, фруктовых соков, вин, безалкогольных напитков, детского питания, а также в ветеринарии, птицеводстве, фармацевтической промышленности и т.д.